Hundertzwanzig Jahre Hochgenuss

Die "Waldesruh" ist seit Anbeginn im Besitz der Familie Borgböhmer. In sechs Gastro-Generationen wurde aus dem ehemaligen Bauernkotten eines der führenden Restaurants des Reviers. Etliche Um- und Anbauten wurden sorgsam vorgenommen, sodass der ländliche Charme des Anwesens erhalten blieb. Heute sorgen zahlreiche festangestellte Mitarbeiter für das Wohl
eines jeden Gastes.
Die kostbar-stilvolle Einrichtung unterstreicht den Anspruch, den die Familie Borgböhmer an das Wort "Gastlichkeit" stellt. Wer hier einmal einkehrte, der
kommt wieder oder wird gleich zum Stammgast. Denn die Kombination von exklusivem Ambiente, fachlichem Service und einer marktfrischen Gourmet-Küche verbunden mit einem ungetrübten Naturschauspiel
und einem Blick bis ins Bergische Land dürfte für das "Ruhrgebiet" einmalig sein. So erklärt sich ansatzweise der rege Zuspruch, dem sich das Haus Waldesruh erfreut; zumal sich zu all den Vorzügen noch ein
überaus stimmiges Preis-Leistungs-Verhältnis gesellt.
Die Gäste sagen denn auch nur: Wir gehen zu "Borgböhmer". Diese Vertrautheit dokumentiert vortrefflich, welch einen Stellenwert sich die Familie Borgböhmer in Jahrzehnten erschaffen hat.
Individualität von Anwesen und Lage und der persönliche Einsatz der Eigentümer lassen gerade in der heutigen Zeit nur folgende Formel zu: Wer sich so lange hält,
der hält, was er verspricht. Der Lohn ist die Zufriedenheit des Gastes und seine beständige Wiederkehr.
Einfach den Wagen auf dem großen Parkplatz abstellen und sich Urlaub vom Alltag gönnen; nur 15 Minuten
von der City entfernt.

Das Schlemmertreffen mit Freunden,
die geschäftliche Besprechung,
das repräsentative Gesellschaftsereignis,
die schöpferische Tagung
- alles Mosaiksteine in der lebhaften Geschichte des Hauses von der einfachen Bauerngaststätte zu einem der führenden Gastro-Unternehmen.
Ein langer Weg und ein Konzept, dessen Erfahrungs-werte heute mehr denn je Ihrer persönlichen
Festlichkeit zum Erfolg gereichen. Dabei wird die Feier
selbst in den Mittelpunkt gerückt; Stuhlgeld,
Raummiete, Versicherungspauschale und weiterer "Einfallsreichtum" werden bei Verzehr von Speisen
nicht erhoben.

Gerade auch beim Ausführen deutscher und ausländischer Geschäftspartner haben emotionale Eindrücke eine nicht zu unterschätzende Wirkung;
hier trumpft das Haus durch seine naturumschlungene Lage, das elegante Interieur, die ausgebildeten Servicekräfte und die anerkannt gute Küche.
Immer stand die WALDESRUH im Zentrum ihrer Zeit
und spiegelte dennoch ihren ganz persönlichen Charme wieder. Charme, den ihr vor allem Heinz und Gerda Borgböhmer stets verliehen haben, architektonisch
und persönlich-herzlich.
Mit den Söhnen Heino, Kaufmann und Gerd, Küchenmeister stehen ihnen heute starke Stützen
zur Seite. Wo man es versteht, Ideen umzusetzen
und Herausforderungen tagtäglich anzunehmen, da
ist Stillstand ein Fremdwort.

Ein Tester schreibt:
"Die saisonalen Frischeprodukte kommen auf den Punkt genau und äußerst gelungen zubereitet daher, sodass selbst verwöhnte Gaumen gekitzelt werden."  "Überdies dürfte es schwer fallen, das Zusammenspiel von kostbarem Ambiente, reinstem Naturerleben und veritabler Küchenleistung als wiederholbar zu erachten. Die "Waldesruh" bleibt wohl auch weiterhin eine der
ganz großen Sinnenschmeichler. Das genußreiche Ruhrrevier wird es zu schätzen wissen."